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2021.10.14
- 津軽半島(青森県)
お泊まりは「陸奥湾」で

津軽海峡・日本海とともに、津軽半島に面した海が「陸奥湾」。津軽半島と青森市、下北半島に弧を描くように囲われている、本州最北の内海で…
特集

2021.10.14
- 津軽半島(青森県)
名産ホタテの「アヒージョ」

外ヶ浜町に本社がある、創業114年（明治40年から！）の加工食品メーカー「木戸食品」。県内のスーパーやお土産物店で必ず目にするよう…
特集

2021.10.14
- 津軽半島(青森県)
津軽海峡「龍飛岬」

紅白歌手・石川さゆりの代表曲にして、国民的名歌である『津軽海峡・冬景色』。東京・上野駅から夜行列車で青森駅にたどり着き、津軽海峡を…
特集

2021.10.07
- 積丹(しゃこたん)半島(北海道)
積丹が誇る２大寿司名店

北海道でやっぱり気になるのは、海の幸ですよね。たくさんお店があるからこそ、どの店に行くか決められず悩むことも多いはず。この記事では…
特集

2021.09.30
- 渡島(おしま)半島(北海道)
至高の海産物は、渡島半島にあり。

北海道の南西部に位置する「渡島(おしま)半島」。渡島半島の中核都市である函館には観光で行ったことがある方も多いのでは？北海道に行…
特集

2021.09.21
- デジタル
  愛媛ツアー(愛媛県)
「半島は日本の台所×デジタル愛媛ツアー」オンラインLIVE通販

2021年7月にオープンした『半島は日本の台所』が9月26日、初めてコラボ企画をおこないます！　今回、愛媛県の「えひめ南予きずな博…
特集

2021.09.16
- 宇土天草半島(熊本県)
柑橘の恵みたっぷり！「肉に合うジャム」

太陽の光と、海からのミネラル豊富な風をたっぷり浴びた天草の「Meat Jam」。パンとの相性はもちろん、その名の通りお肉料理などに…
特集

2021.09.16
- 宇土天草半島(熊本県)
心がゆっくり解きほぐされる

風と波によって描かれた曲線美の砂紋が現れる「御輿来(おこしき)海岸」、海の中に建つ鳥居が幻想的な「永尾剱（えいのおつるぎ）…
- #グルメ
- #シーフード
特集

2021.09.09
- 島原半島(長崎県)
「技あり！オーシャンビュー」

三方を海に囲まれた日本各地の半島にとって、写真映えするオーシャンビューは大事な観光資源。島原半島のそれは、ただキレイな海が広がって…
特集

2021.09.09
- 島原半島(長崎県)
「トマトジャム＆バジルペースト」

世界文化遺産「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」。その一部を構成する南島原市の原城跡付近は、大昔の阿蘇山噴火でできた粘土質の…
特集

2021.09.02
- 薩摩半島(鹿児島県)
眺望と楽しむ、タイムスリップの味

旅行の楽しみは絶景だけではありません。"美味しい思い出"も旅の醍醐味のひとつ。薩摩半島には風景を楽しみながら、ご当地ならではのグル…
特集

2021.09.02
- 薩摩半島(鹿児島県)
静かに佇む”海景色と一体”に

神話から誰もが知っている昔話まで、"物語の舞台”が数多く点在し、神秘的な魅力にあふれる鹿児島・薩摩半島。それぞれが秘めたストーリー…

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昨年、高級グルメ缶詰を封入した本として話題だった
半島応援メディア『半島は日本の台所』のプロデュース商品
〝半島グルメ缶詰〟が2024年5月18日（土）より単品販売スタート！

『懐石小室監修黒豚と牛蒡の山椒煮』（180g）
『リストランテアクアパッツァ監修鯖のアクアパッツァ』（180g）
『赤坂四川飯店監修麻婆牡蠣』（200g）
の和洋中3種類を1缶からセットまでさまざまなスタイルで発売中！

もっと多くの方々に半島生まれの美味しい食材を味わってほしいという思いから、日本を代表する和洋中の超一流シェフが監修する缶詰を開発しました。

詳しくは『半島は日本の台所』をチェック！

#缶詰 #高級缶詰 #缶詰レシピ #半島は日本の台所 #半島グルメ缶詰 #懐石小室 #小室光博 #リストランテアクアパッツァ #日高良実 #赤坂四川飯店 #陳健太郎 #鹿児島県 #大隅半島 #南州黒豚 #長崎県 #北松浦半島 #鯖 #広島県 #江能倉橋島半島 #牡蠣 #グルメ #高級グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #鹿児島グルメ #長崎グルメ #広島グルメ #限定品 #光文社プレミアム

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半島応援WEBメディア『半島は日本の台所』シリーズ初のグルメガイド『半島の美味しいおとりよせ１００』が好評発売中！

“半島の特産品”にこだわって制作されたグルメガイド『半島の美味しいおとりよせ１００』には、『半島は日本の台所』編集チームが厳選した100点の珠玉グルメを掲載。

それぞれの半島地域独自の食材や製法に驚かされる美味しい特産品の数々。全国各地からお取り寄せできるものだけを集めました。

また、人気アイドルグループ「アンジュルム」の上國料萌衣さん（熊本県出身） @moe_kamikokuryo.official 、川村文乃さん（高知県出身） @ayano_kawamura.official 、伊勢鈴蘭さん（北海道出身） @layla_ise.official が、それぞれの出身道県にある半島を訪れ、地域の特選おとりよせグルメを取材。

さらに、現地でしか見られない絶景や人気アクティビティなどもナビゲートしてくれています。
オールカラーの誌面で眺めれば、半島に出かけたい気持ちが高まる一冊に仕上がりました！

Amazon、TOWER RECORDS、HMV&BOOKS online、楽天ブックス、セブンネットショッピングなどのネット書店や全国一部書店にて発売中です！

詳しくは『半島は日本の台所』をチェック！

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　インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。　
　サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。

『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。

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