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特集
2023.12.21
「うまい焼売グランプリ」with北海道積丹半島が初開催! 余市のブランド豚「北島豚」を使った参加10店舗の焼売は期間限定で発売中
金賞を受賞した「状元樓 横濱本店」のみなさん銀賞を受賞した「西遊記」の渡さん(右)と横浜中華街発展会協同組合 理事長 高橋伸昌氏銅賞を受賞…
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NEWS
2023.11.09
- 下北半島(青森県)
- 丹後半島(京都府)
- 佐田岬半島(愛媛県)
- 南房総半島(千葉県)
- 国東半島(大分県)
- 宇土天草半島(熊本県)
- 島根半島(島根県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
- 渡島半島(北海道)
- 男鹿半島(秋田県)
- 積丹半島(北海道)
- 能登半島(石川県)
11月は横浜中華街が熱い! 初開催「うまい焼売グランプリ」、特別醸造クラフトビール試飲会、JALによる全国12半島グルメ物産展など、秋のグルメイベントが目白押し
2008年から毎年開催され、今年が第16回目となる横浜中華街の秋イベント「美食節」横濵中華街フードフェスティバル。2023年は10…
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半島からのお知らせ-
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- 佐田岬半島(愛媛県)
佐田岬半島(愛媛県)で見つけた「ライム&ゆず/樹齢100年夏みかんマーマレード」を3名様にプレゼント!
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- 北松浦半島(佐賀県)
北松浦半島(佐賀県)で見つけた「きび糖どら焼き・どら焼き」を3名様にプレゼント!
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- 宇土天草半島(熊本県)
- 幡多半島(高知県)
- 積丹半島(北海道)
【発表会レポート】アンジュルムもくまモンも応援! 『半島の美味しいおとりよせ100』リリース記念発表会
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- 積丹半島(北海道)
【発売記念! 3週連続プレゼント③】北海道・積丹半島の特産品「三田アイス 幸せギフトセット(6個)」を3名様に!
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半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
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