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2021.09.09
- 島原半島(長崎県)
「技あり！オーシャンビュー」

三方を海に囲まれた日本各地の半島にとって、写真映えするオーシャンビューは大事な観光資源。島原半島のそれは、ただキレイな海が広がって…
特集

2021.09.09
- 島原半島(長崎県)
見た目も楽しい「生クリーム大福」

雲仙市の名産品のひとつが、瑞穂地区の農家を中心に栽培されている、お茶。同市が企画した「お茶スイーツプロジェクト」の一環で誕生したの…
特集

2021.09.02
- 薩摩半島(鹿児島県)
鹿児島の新定番「フローズンしろくま」

鹿児島の代表的なスイーツといえば「しろくまアイス」が有名ですが、立体的なしろくまスイーツがあるのをご存知ですか？定番のかき氷とは…
特集

2021.08.26
- 紀伊半島(和歌山県)
「#濃ゆ〜い」が合言葉、フルーツの台所・わかやま

ユネスコ世界遺産に登録されている巡礼ルート「高野参詣道」、関西有数のリゾート地「南紀白浜」…。日本有数の観光スポットをいくつも抱え…
特集

2021.08.19
- 紀伊半島(奈良県)
山の水×地元味が生み出す「ご当地ドリンク」をお土産に

山林の豊かな土壌が育むのは、樹木や草花、動物だけではありません。源流にほど近い山地に住む人々にとっては、清らかな水も立派な資源のひ…
- #お酒
- #フルーツ
特集

2021.08.12
- 紀伊半島(三重県)
“奥伊勢ゆず”のカステラ

ゆずといえば、冬至にお風呂に浮かべる果物…というイメージがあるかと思いますが、その仕込みは夏秋に行われています。そして、実は夏の乾…
特集

2021.08.12
- 紀伊半島(三重県)
日本最大級の巨大リゾート「VISON」は日帰りも宿泊も楽しめる

大勢で集まったり、気軽に遠出をしたりすることがなかなか叶わなくなった昨今。ちょっとした"非現実"を味わうために、近場でのホテルステ…
特集

2021.07.29
- 南房総半島(千葉県)
“美味しい”大人の遠足

美味しいものがあって、アクセスもよく、都会と田舎のいいとこどり…そんな"ちょうどいい千葉"は、ちょっとした大人の遠足にもぴったりな…
特集

2021.07.22
- 伊豆半島(静岡県)
味も見た目も絶品の「映えプリン」

伊豆といえば、温泉、海の幸、絶景……いいえ、それだけではありません。源泉から立ち昇る湯煙のように、伊豆半島各地にはご当地スイーツの…
- #スイーツ
- #フルーツ
特集

2021.07.22
- 伊豆半島(静岡県)
柑橘の祖先”たちばな”のジャム

みかん、レモン、柚子…私たちが普段食べている柑橘類はいろいろありますが、その中でも、日本の柑橘の原種といわれているのが「橘（たちば…

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昨年、高級グルメ缶詰を封入した本として話題だった
半島応援メディア『半島は日本の台所』のプロデュース商品
〝半島グルメ缶詰〟が2024年5月18日（土）より単品販売スタート！

『懐石小室監修黒豚と牛蒡の山椒煮』（180g）
『リストランテアクアパッツァ監修鯖のアクアパッツァ』（180g）
『赤坂四川飯店監修麻婆牡蠣』（200g）
の和洋中3種類を1缶からセットまでさまざまなスタイルで発売中！

もっと多くの方々に半島生まれの美味しい食材を味わってほしいという思いから、日本を代表する和洋中の超一流シェフが監修する缶詰を開発しました。

詳しくは『半島は日本の台所』をチェック！

#缶詰 #高級缶詰 #缶詰レシピ #半島は日本の台所 #半島グルメ缶詰 #懐石小室 #小室光博 #リストランテアクアパッツァ #日高良実 #赤坂四川飯店 #陳健太郎 #鹿児島県 #大隅半島 #南州黒豚 #長崎県 #北松浦半島 #鯖 #広島県 #江能倉橋島半島 #牡蠣 #グルメ #高級グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #鹿児島グルメ #長崎グルメ #広島グルメ #限定品 #光文社プレミアム

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半島応援WEBメディア『半島は日本の台所』シリーズ初のグルメガイド『半島の美味しいおとりよせ１００』が好評発売中！

“半島の特産品”にこだわって制作されたグルメガイド『半島の美味しいおとりよせ１００』には、『半島は日本の台所』編集チームが厳選した100点の珠玉グルメを掲載。

それぞれの半島地域独自の食材や製法に驚かされる美味しい特産品の数々。全国各地からお取り寄せできるものだけを集めました。

また、人気アイドルグループ「アンジュルム」の上國料萌衣さん（熊本県出身） @moe_kamikokuryo.official 、川村文乃さん（高知県出身） @ayano_kawamura.official 、伊勢鈴蘭さん（北海道出身） @layla_ise.official が、それぞれの出身道県にある半島を訪れ、地域の特選おとりよせグルメを取材。

さらに、現地でしか見られない絶景や人気アクティビティなどもナビゲートしてくれています。
オールカラーの誌面で眺めれば、半島に出かけたい気持ちが高まる一冊に仕上がりました！

Amazon、TOWER RECORDS、HMV&BOOKS online、楽天ブックス、セブンネットショッピングなどのネット書店や全国一部書店にて発売中です！

詳しくは『半島は日本の台所』をチェック！

#半島の美味しいおとりよせ100 #半島グルメ #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #グルメガイド #半島は日本の台所 #半島は日本の台所シリーズ #半島 #半島産品 #半島振興 #半島の食 #半島をもっと元気に #アンジュルム #上國料萌衣 #川村文乃 #伊勢鈴蘭 #熊本県 #宇土天草半島 #高知県 #幡多半島 #北海道 #積丹半島 #生写真特典 #光文社 #光文社ブックス

半島応援WEBメディア『半島は日本の台所』シリーズ初のグルメガイド『半島の美味しいおとりよせ１００』が好評発売中！

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半島は
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　インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。　
　サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。

『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。

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