PICK UP
特集一覧
-
特集
2022.09.08
石川県・能登半島の美味しいお取り寄せ5選
2011年、世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」。その代名詞とも言える白米千枚田は日本海に面した急斜面にあり、豊かな海と山の眺望を楽しむことができます。人の文化と自然が共存するこの地域の数ある特…
-
特集
2022.09.01
関東のリゾート地・南房総の絶景を独り占め!
東京から車で約1時間30分。千葉県の南房総半島には、青く広がる豊かな海やノスタルジー漂う海岸線だけでなく、ハイキングを楽しめる花畑や岬や山々など、見どころが盛りだくさん。JALふるさと応援隊の千葉担当…
-
特集
2022.09.01
見波亭のバウムクーヘンが“千葉の落花生”を超える銘菓に
東京湾に面する南房総の金谷港にあるレストラン&マーケットプレイス「the Fish」。のこぎり山バウムクーヘンをはじめ、さまざまな和洋菓子の製造販売をする「見波亭」はthe Fishのスイ…
-
特集
2022.09.01
「のこぎり山バウムクーヘン」17層の美味しさの秘密を潜入取材
山型の膨らみがチャーミングな「のこぎり山バウムクーヘン」。モンドセレクションで10年連続金賞を受賞、2018年のおもてなしセレクション商品部門(食品・飲料)を受賞するなど、地元では知らない人がいないほ…
-
特集
2022.09.01
千葉県南房総半島の美味しいお取り寄せ5選
夏は涼しく、冬は暖かい海洋性の温暖な気候に恵まれた南房総半島は、色彩豊かな花々、青く澄んだ海、緑深い山々に恵まれた関東有数のリゾート地。都内から車で1時間半程度のふらっと出かけられる距離にあり、関東近…
-
特集
2022.08.25
ビッグオーシャンのスイーツが美味しい理由!和田社長に伺いました
「青森県下北半島」関連記事●下北半島発!東南アジア生まれの“ハレの日のスイーツ”クエラピスとは●青森県・下北半島の美味しいお取り寄せ5選 インドネシア、シンガポール発祥のケーキ「クエラピ…
-
特集
2022.08.25
下北半島発!東南アジア生まれの“ハレの日のスイーツ”クエラピスとは
みなさんは、「クエラピス」というお菓子をご存じでしょうか? 日本ではまだあまり知られていませんが、インドネシアやシンガポールでは“ハレの日のお菓子”として食べられる定番のスイーツです。ケーキという意味…
-
特集
2022.08.25
青森県・下北半島の美味しいお取り寄せ5選
本州の最北端に位置する青森県の下北半島は、自然が造りあげた神秘的な岩々が美しい仏ヶ浦、天然記念物・寒立馬が生息する尻屋崎、津軽海峡を挟んで函館まで見渡せる大間崎など1日では回りきれないほどの絶景スポッ…
-
特集
2022.08.18
まだまだあります!男鹿の絶景や郷土グルメを隅々まで堪能して
八郎めん社長であり、観光協会副会長も務める杉渕正英さんが案内する男鹿旅。前半は、男鹿半島に豊かな水の恵みを届ける寒風山や奇岩・ゴジラ岩、地元銘菓ゴンタローのフローズンキャンディなどをご紹介してきました。後半も…
-
特集
2022.08.18
なまはげ王国・男鹿は、なまはげ以外もすごかった!
「悪い子はいねぇが〜、泣く子はいねぇが〜」そう言って、仮面をつけて練り歩くなまはげの姿は、秋田県の大晦日の風物詩として全国に知られています。男鹿半島のなまはげは真山・本山に鎮座する神々の使者と信じられ…
HOT WORDS
今おすすめのキーワード
NEWS
半島からのお知らせ-
NEWS
- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
”単品販売”スタート記念!「半島グルメ缶詰お楽しみセット」を10名様にプレゼント!
- #アミューズ
- #おつまみ
- #お肉
- #ギフト
- #グルメ
- #ごはんのおとも
- #シーフード
- #プレゼント
- #半島グルメ缶詰本
NEWS
- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
超一流シェフ監修による高級グルメ缶詰の”単品販売”をスタートしました!
- #アミューズ
- #おつまみ
- #お肉
- #ギフト
- #グルメ
- #ごはんのおとも
- #シーフード
- #半島グルメ缶詰本
NEWS
- 佐田岬半島(愛媛県)
佐田岬半島(愛媛県)で見つけた「ライム&ゆず/樹齢100年夏みかんマーマレード」を3名様にプレゼント!
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
- #フルーツ
- #プレゼント
NEWS
- 北松浦半島(佐賀県)
北松浦半島(佐賀県)で見つけた「きび糖どら焼き・どら焼き」を3名様にプレゼント!
- #お取り寄せ
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
- #プレゼント
about
半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
ARCHIVE
「HANTO」の魅力をもっと詳しく!
日本全国に「HANTO」の
美味しい喜びをお届けします
「半島は日本の台所」