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NEWS
2022.11.02
【第2回】渡島半島のお歳暮ギフト2022「絶品発見！にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見！にっぽんの半島フード」が10月31日からスタート！全32回にわたって、全国から厳選され…
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NEWS
2022.11.01
【第1回】積丹半島のお歳暮ギフト2022「絶品発見！にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見！にっぽんの半島フード」が10月31日からスタート！全32回にわたって、全国から厳選され…
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スペシャル
2022.11.01
黒谷友香さん、大好きな房総半島の豊かな大地が育む特産品、お味はいかがですか？
房総半島の恵まれた環境のせいか、道の駅で買う野菜やフルーツ、シャトーの庭で取れるハーブも味が濃いんです。栄養がギュッと詰まった、素…
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NEWS
2022.10.31
- 下北半島(青森県)
- 丹後半島(京都府)
- 伊豆半島(静岡県)
- 佐田岬半島(愛媛県)
- 北松浦半島(佐賀県)
- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 北松浦半島(佐世保､平戸)(長崎県)
- 南房総半島(千葉県)
- 国東半島(大分県)
- 大隅半島(宮崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 宇土天草半島(熊本県)
- 室津大島半島(山口県)
- 島原半島(長崎県)
- 島根半島(島根県)
- 幡多半島(高知県)
- 東松浦半島(佐賀県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
- 津軽半島(青森県)
- 渡島半島(北海道)
- 男鹿半島(秋田県)
- 積丹半島(北海道)
- 紀伊半島(三重県)
- 紀伊半島(和歌山県)
- 紀伊半島(奈良県)
- 能登半島(富山県)
- 能登半島(石川県)
- 薩摩半島(鹿児島県)
- 西彼杵半島(長崎県)
大丸・松坂屋のお歳暮ギフト「絶品発見！にっぽんの半島フード」が10月31日から販売開始！
～知るほどにおもしろい、Foodと風土～ 長崎県東松浦半島で〈旅亭 吉乃や〉を営む、大畑豊己さん・えり子さん夫婦 今年の夏、…
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特集
2022.10.27
静岡県・伊豆半島の美味しいお取り寄せ5選
静岡県の伊豆半島は、約2,300もの源泉が集まる日本有数の温泉王国。太平洋を流れる黒潮が暖流を運び、背後は天城などの山々に守られて…
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NEWS
2022.10.20
江能倉橋島半島（広島県）で見つけた「ぽんカル」5点セットを3名様にプレゼント！
応募は「半島は日本の台所」（@japan_hanto）のTwitterをフォロー＆リツイート 広島県呉市の工場でたった一人、…
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特集
2022.10.20
温もりに溢れた機械に囲まれて生み出される”新”広島名物
催事の時に使用する実演用「ぽん機っ機」。ちりめんは多く乗せすぎないことが肝心。澤野さんの真剣なまなざし。上田さんもさっそく挑戦してみます。…
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特集
2022.10.20
誰もが驚き誰もが喜ぶ「ぽんカル」っていったい何⁉
広島・呉市音戸町の海沿いにポツンと建つ小さな工場。そこで澤野敏昭さんがひとつひとつ手作りで作っているおつまみ、それが「ぽんカル」で…
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特集
2022.10.20
広島県・江能倉橋島半島の美味しいお取り寄せ5選
多くの島で形成された江能倉橋島半島。車で走ると、特徴的な橋が様々に現れ、その先には海と山という絶景が繰り返し広がります。美しく穏や…
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NEWS
2022.10.18
【発表！半島産品アワード】JTB・大丸松坂屋・日本航空・楽天が選出した〝半島産品〟が決定！
本日10月18日（木）、半島の食のブランド化推進のため、国土交通省より「半島産品アワード」が初めて発表されました。このアワードは、半島地域…
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特集
2022.10.13
絆屋を生んだ杵築は歴史の香り漂う城下町
りゅうきゅう大好き山形さん杵築市名産「殿様はも」を加工八坂川をまたいで杵築城にのびる杵築大橋「酢屋の坂」バス停100年以上続く九州麦味噌蔵…
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特集
2022.10.13
大分の郷土料理「りゅうきゅう」を知っていますか？
絆屋の看板商品「ぶりのりゅうきゅう」と「鯛のりゅうきゅう」漁師のまかない飯、保存食として広まった伝統食、りゅうきゅう魚の切り身を醤油だれに…
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半島からのお知らせ-
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- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
”単品販売”スタート記念！「半島グルメ缶詰お楽しみセット」を10名様にプレゼント！
- #アミューズ
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- #シーフード
- #プレゼント
- #半島グルメ缶詰本
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- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
超一流シェフ監修による高級グルメ缶詰の”単品販売”をスタートしました！
- #アミューズ
- #おつまみ
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- 佐田岬半島(愛媛県)
佐田岬半島（愛媛県）で見つけた「ライム＆ゆず／樹齢100年夏みかんマーマレード」を3名様にプレゼント！
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
- #フルーツ
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- 北松浦半島(佐賀県)
北松浦半島（佐賀県）で見つけた「きび糖どら焼き・どら焼き」を3名様にプレゼント！
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- #グルメ
- #スイーツ
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半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
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