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2022.01.13
- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
「ブランド寒さば」の高級缶詰

アジの水揚げ量で日本一を誇る松浦市で、肩を並べる名物がサバ。本特集の「アジフライの聖地」記事でもご紹介したとおり、サバにも松浦ブラ…
特集

2022.01.13
- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
「福島サンセット」

九州本土と5つの有人離島から成る松浦市は、伊万里湾（内海）と玄界灘（外海）、2つの海から恵みを受けています。なかでも離島のひとつ「…
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2021.11.25
- 江能倉橋島半島(広島県)
貴醸酒香るレーズンパウンドケーキ

手作りケーキが人気のお菓子屋さん「天仁庵Diminish」と、世界的なコンテストで11度も金賞を受賞している貴醸酒を生み出した「榎…
特集

2021.11.18
- 島根半島(島根県)
人も仕事も”良縁を運ぶ街”

出雲といえば縁結びとして全国的に有名な地域ですが「出雲大社」に加えて、まだ知られていない"ご縁スポット"がたくさんあるんです。運気…
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2021.11.11
- 丹後半島(京都府)
食べられる「徳利(とっくり)いか」

70年前に商品化され、現在も地元を中心に愛されている「徳利いか」。まるごとスルメイカを使って出来ていて、お酒を楽しんだ後は、炙って…
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2021.11.11
- 丹後半島(京都府)
日本のヴェネツィア「伊根(いね)の舟屋(ふなや)」

家屋とエメラルドに輝く海が一体になっており、各家庭のガレージ入っているのは自動車ではなく船！「舟屋」と呼ばれる建物が湾に沿うよう…
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2021.11.04
- 能登半島(富山県)
氷見漁港場外市場「ひみ番屋街」

富山県北西部に位置する、能登半島・氷見（ひみ）市。絶景を見ながら温泉も入れて、美味しい氷見のご飯が味わえ、お土産や贈り物までゲット…
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2021.10.21
- 下北半島(青森県)
港町の「粋な夜あそび」

本州最北の内海・陸奥湾に面する「むつ市」の市街地一帯では、大人を引き寄せる夜灯が魅力のひとつ。今回はその中から、3つの灯りをご紹介…
特集

2021.10.14
- 津軽半島(青森県)
お泊まりは「陸奥湾」で

津軽海峡・日本海とともに、津軽半島に面した海が「陸奥湾」。津軽半島と青森市、下北半島に弧を描くように囲われている、本州最北の内海で…
特集

2021.10.14
- 津軽半島(青森県)
名産ホタテの「アヒージョ」

外ヶ浜町に本社がある、創業114年（明治40年から！）の加工食品メーカー「木戸食品」。県内のスーパーやお土産物店で必ず目にするよう…
特集

2021.10.07
- 積丹(しゃこたん)半島(北海道)
いま、大人が飲みたいお酒に出会える場所。

北海道西部・日本海側に位置する積丹（しゃこたん）半島。数々の絶景スポットがありますが、今回は、積丹半島の特有の地形や天候を利用して…
特集

2021.09.16
- 宇土天草半島(熊本県)
思わず笑みがこぼれる”小さな幸せ”

1年中会えるイルカ、200匹の猫が暮らす島、幸せを呼ぶ木など、動植物に癒やされるのも宇土天草の大きな魅力。彼らにパワーを分けてもら…

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昨年、高級グルメ缶詰を封入した本として話題だった
半島応援メディア『半島は日本の台所』のプロデュース商品
〝半島グルメ缶詰〟が2024年5月18日（土）より単品販売スタート！

『懐石小室監修黒豚と牛蒡の山椒煮』（180g）
『リストランテアクアパッツァ監修鯖のアクアパッツァ』（180g）
『赤坂四川飯店監修麻婆牡蠣』（200g）
の和洋中3種類を1缶からセットまでさまざまなスタイルで発売中！

もっと多くの方々に半島生まれの美味しい食材を味わってほしいという思いから、日本を代表する和洋中の超一流シェフが監修する缶詰を開発しました。

詳しくは『半島は日本の台所』をチェック！

#缶詰 #高級缶詰 #缶詰レシピ #半島は日本の台所 #半島グルメ缶詰 #懐石小室 #小室光博 #リストランテアクアパッツァ #日高良実 #赤坂四川飯店 #陳健太郎 #鹿児島県 #大隅半島 #南州黒豚 #長崎県 #北松浦半島 #鯖 #広島県 #江能倉橋島半島 #牡蠣 #グルメ #高級グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #鹿児島グルメ #長崎グルメ #広島グルメ #限定品 #光文社プレミアム

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半島応援WEBメディア『半島は日本の台所』シリーズ初のグルメガイド『半島の美味しいおとりよせ１００』が好評発売中！

“半島の特産品”にこだわって制作されたグルメガイド『半島の美味しいおとりよせ１００』には、『半島は日本の台所』編集チームが厳選した100点の珠玉グルメを掲載。

それぞれの半島地域独自の食材や製法に驚かされる美味しい特産品の数々。全国各地からお取り寄せできるものだけを集めました。

また、人気アイドルグループ「アンジュルム」の上國料萌衣さん（熊本県出身） @moe_kamikokuryo.official 、川村文乃さん（高知県出身） @ayano_kawamura.official 、伊勢鈴蘭さん（北海道出身） @layla_ise.official が、それぞれの出身道県にある半島を訪れ、地域の特選おとりよせグルメを取材。

さらに、現地でしか見られない絶景や人気アクティビティなどもナビゲートしてくれています。
オールカラーの誌面で眺めれば、半島に出かけたい気持ちが高まる一冊に仕上がりました！

Amazon、TOWER RECORDS、HMV&BOOKS online、楽天ブックス、セブンネットショッピングなどのネット書店や全国一部書店にて発売中です！

詳しくは『半島は日本の台所』をチェック！

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　インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。　
　サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。

『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。

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