-
特集
2023.01.19
宮崎県・大隅半島の美味しいお取り寄せ5選
高松海水浴場にて 鹿児島湾の東岸には大隅半島、西岸には薩摩半島。ほぼ鹿児島なのかと思いきや、大隅半島の北限部分にあたるのが宮崎県の串…
-
NEWS
2023.01.12
北松浦半島(長崎県)で見つけた「フルムーンキャラメロ MANGETSU」を3名様にプレゼント!
応募は「半島は日本の台所」(@Japan_hanto)のTwitterをフォロー&リツイート キャラメログリーンティーコーヒー …
-
特集
2023.01.12
“スイーツの街”平戸から誕生した新食感キャラメル
フリーアナウンサー前田真里さん(写真左)とfirandoオーナーの小値賀布美華さん(写真右)山の合間にある一軒家が工房になっていますfir…
-
特集
2023.01.12
長崎県・北松浦半島の美味しいお取り寄せ5選②
佐賀県伊万里市から長崎県佐世保市を結ぶ九州北西部にある北松浦半島。今回、クローズアップするのは、日本で初めて南蛮貿易がおこなわれた…
-
特集
2023.01.05
秋の気配漂う「アジフライの聖地」をぶらり巡礼
鷹島にあるアジのモニュメント記念撮影の名所にもなっています 松浦市が「アジフライの聖地」を、宣言したのは2019年4月のこと。以来、…
-
特集
2023.01.05
魚嫌いを変えるほどの聖地のアジフライ
漁獲生産量は全国2位、そして漁獲できる魚種は全国1位を誇る長崎県。北部にある松浦魚市場では、年間数万トンの水揚げがおこなわれており…
-
特集
2023.01.05
長崎県・北松浦半島の美味しいお取り寄せ5選 ①
北松浦半島は、佐賀県伊万里市から長崎県佐世保市を結ぶ九州北西部にある半島のこと。今回は、“アジフライの聖地”として有名になった松浦…
-
NEWS
2022.12.28
室津大島地域(山口県)で見つけた「瀬戸内花嫁たい焼き」を2名様にプレゼント!
応募は「半島は日本の台所」(@japan_hanto)のTwitterをフォロー&リツイート 写真左上から時計まわりに、みかん・アン…
-
特集
2022.12.28
新感覚スイーツ「瀬戸内花嫁たい焼き」
〝瀬戸内のハワイ〟とも呼ばれ、夏場には海水浴客や釣り人が多く集まる観光スポットとして知られる周防大島。青く澄んだ瀬戸内海と四季によ…
-
特集
2022.12.28
山口県・室津大島地域の美味しいお取り寄せ5選
山口県の東南部の一市三町(柳井市、平生町、上関町、周防大島町)からなる室津大島地域。近年、サイクルツーリズムの名所として注目を集め…
-
特集
2022.12.22
誠実さにこだわる菱田ベーカリー、パンづくりへの矜持
高知生まれのローカルパンは、いかにして全国のファンを増やしたのでしょうか。戦後まもなく製パンメーカーを立ち上げた創業者の思い、そし…
-
特集
2022.12.22
高知県のロングセラー「羊羹ぱん」こだわりの作り方
昭和26(1951)年、高知県宿毛市で創業した「菱田ベーカリー」の看板商品が「羊羹ぱん」。名前からは味の想像がつかないですが、宿毛…
HOT WORDS
今おすすめのキーワード
NEWS
半島からのお知らせ-
NEWS
- 佐田岬半島(愛媛県)
佐田岬半島(愛媛県)で見つけた「ライム&ゆず/樹齢100年夏みかんマーマレード」を3名様にプレゼント!
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
- #フルーツ
- #プレゼント
NEWS
- 北松浦半島(佐賀県)
北松浦半島(佐賀県)で見つけた「きび糖どら焼き・どら焼き」を3名様にプレゼント!
- #お取り寄せ
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
- #プレゼント
NEWS
- 宇土天草半島(熊本県)
- 幡多半島(高知県)
- 積丹半島(北海道)
【発表会レポート】アンジュルムもくまモンも応援! 『半島の美味しいおとりよせ100』リリース記念発表会
- #アミューズ
- #イベント
- #おつまみ
- #お取り寄せ
- #ギフト
- #グルメ
- #シーフード
- #スイーツ
- #スポット
- #フルーツ
- #半島の美味しいおとりよせ100
NEWS
- 積丹半島(北海道)
【発売記念! 3週連続プレゼント③】北海道・積丹半島の特産品「三田アイス 幸せギフトセット(6個)」を3名様に!
- #お取り寄せ
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
- #プレゼント
- #半島の美味しいおとりよせ100
about
半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
ARCHIVE
「HANTO」の魅力をもっと詳しく!
日本全国に「HANTO」の
美味しい喜びをお届けします
「半島は日本の台所」