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特集
2022.08.04
「えぞあわびアヒージョ」極上の食感
えぞあわびアヒージョ(2個)¥4,860 肉厚で噛みごたえ十分。歯切れよく、噛むほどに旨味がにじみ出てくる天然の“えぞあわび”。海の…
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特集
2022.08.04
北海道・積丹半島の美味しいお取り寄せ5選
余市湾をバックに どこまでも続く真っ青な北の海=「シャコタンブルー」が美しい海岸線と、フルーツの香りが漂う緑豊かな丘陵地帯.....…
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NEWS
2022.08.02
【第32回】大隅半島のおいもスイーツを半解凍でシャーベットに 驚き新食感の大学いも【全33回】
大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見!にっぽんの半島フード」のご紹介も、残るは2回! 全3…
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NEWS
2022.07.31
【第31回】薩摩半島の大地が育んだブランド鶏〝赤鶏さつま〟を香ばしくもジューシーな焼き鳥に【全33回】
大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見!にっぽんの半島フード」のご紹介も、残るは3回! 全3…
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NEWS
2022.07.29
【第30回】薩摩半島の伝統と革新を合わせ持った オシャレでカラフルなさつま揚げ【全33回】
大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見!にっぽんの半島フード」のご紹介も、残るは4回! 全3…
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NEWS
2022.07.29
- 下北半島(青森県)
- 丹後半島(京都府)
- 伊豆半島(静岡県)
- 佐田岬半島(愛媛県)
- 北松浦半島(佐賀県)
- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 北松浦半島(佐世保、平戸)(長崎県)
- 南房総半島(千葉県)
- 国東半島(大分県)
- 大隅半島(宮崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 宇土天草半島(熊本県)
- 室津大島半島(山口県)
- 島原半島(長崎県)
- 島根半島(島根県)
- 幡多半島(高知県)
- 東松浦半島(佐賀県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
- 津軽半島(青森県)
- 渡島半島(北海道)
- 男鹿半島(秋田県)
- 積丹半島(北海道)
- 紀伊半島(三重県)
- 紀伊半島(和歌山県)
- 紀伊半島(奈良県)
- 能登半島(富山県)
- 能登半島(石川県)
- 薩摩半島(鹿児島県)
- 西彼杵半島(長崎県)
あの『楽天市場』で、半島グルメの購入やふるさと納税が可能な「半島WEB物産展」がスタート!
楽天市場「半島WEB物産展」イメージビジュアル きっと普段から日常的に利用している読者の方々も数多くいる、インターネット・ショッピン…
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2022.07.27
【第29回】島原半島の湧き水から生まれた伝統銘菓「かんざらし」で涼を味わう【全33回】
大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見!にっぽんの半島フード」のご紹介も、残るは5回! 全3…
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2022.07.25
【第28回】長崎県西彼杵半島のブランド “不知火”のオレンジジュースは栄養満点【全33回】
大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見!にっぽんの半島フード」のご紹介も、残るは6回! 全3…
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2022.07.23
【第27回】北松浦半島の玄界灘で育った“日本一の真アジ”をサクサク&ふわふわなアジフライに【全33回】
大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見!にっぽんの半島フード」のご紹介も、残るは7回! 全3…
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2022.07.21
【第26回】ギフトの王道!プレミアムなハム 燻製職人こだわりの味を佐賀県東松浦半島から【全33回】
大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見!にっぽんの半島フード」のご紹介も、残るは8回! 全3…
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2022.07.21
料理がクラスアップするちょい足しアイテム3選
誰かを招いておもてなしの料理を作るとき、いつもの料理の味つけを変えたいとき、レシピに足すだけでランクアップしてくれる食材があります。半島地…
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2022.07.19
【第25回】とろける霜降り肉 最高級ブランド牛を佐賀県東松浦半島から【全33回】
大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見!にっぽんの半島フード」のご紹介も、残るは9回! 全3…
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半島からのお知らせ-
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- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
”単品販売”スタート記念!「半島グルメ缶詰お楽しみセット」を10名様にプレゼント!
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- #半島グルメ缶詰本
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- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
超一流シェフ監修による高級グルメ缶詰の”単品販売”をスタートしました!
- #アミューズ
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- #シーフード
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- 佐田岬半島(愛媛県)
佐田岬半島(愛媛県)で見つけた「ライム&ゆず/樹齢100年夏みかんマーマレード」を3名様にプレゼント!
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- 北松浦半島(佐賀県)
北松浦半島(佐賀県)で見つけた「きび糖どら焼き・どら焼き」を3名様にプレゼント!
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半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
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