PICK UP
特集一覧
-
特集
2022.02.24
見て食べて楽しむ“ばらのまち”
鹿児島県大隅半島の中央部に位置する鹿屋市は、人口10万人を超える大隅半島最大の都市。年間の平均気温が17℃と温暖な気候で、農業や畜産が盛んです。2005年からは「ばらのまちかのや」として、“ばらを活か…
-
特集
2022.02.17
串間のカフェでは美食と美が見つかります
近年、カフェ文化が盛り上がっている様子の宮崎県串間市。なかでも特徴ある2軒のメニューをご紹介します。移住してきたご夫婦による「NALU CAFE」のパンケーキ、串間在住の管理栄養士さんが開いた「まるカ…
-
特集
2022.02.17
やさしいキンカンジャムへのこだわり
宮崎で有名なフルーツといえばマンゴーだけではありません。「たまたま」という最高峰を擁する“完熟きんかん(出荷時期は1月中旬から3月ごろまでの限定)”の産地としても有名なのが宮崎県串間市。柔らかく薄い皮…
-
特集
2022.02.17
自然が身近な心地よいニュースポット
宮崎県の最南端、大隅半島の東側に位置する串間市の都井(とい)岬。なんといっても目を引くのは“馬”! 日本在来馬のなかで唯一の天然記念物である野生馬「御崎(みさき)馬(うま)」です。高鍋藩が江戸期、飛び…
-
特集
2022.02.10
美しき歴史に触れる場所
両子寺酢屋の坂杵築城観月祭大原邸 国東半島では神仏習合の原点となる、六郷満山文化と呼ばれる独特の山岳宗教文化が栄えています。国東市には山岳信仰の世界を体感できる「両子寺」をはじめ、数多くの寺院が存在し、…
-
特集
2022.02.10
「かぼす」の新しい楽しみ方
年間平均気温16.4℃の温暖な気候と緑豊かな自然に恵まれる大分県は、特産品の宝庫! 近年は内閣総理大臣賞受賞の「おおいた和牛」、お米を食べて育った豚「米の恵み」、かぼすを食べて育った魚「かぼすブリ」「…
-
特集
2022.02.10
「恋叶ロード」の絶景スポット
粟嶋社長崎鼻真玉海岸チームラボギャラリー真玉海岸行者洞穴 “恋がかなう道”って、ご存知ですか? 2013年から「恋叶ロード」と呼ばれる、豊後高田市の海岸線を走る国道213号沿いには、年間50万人以上もの…
-
特集
2022.02.03
地元のスイーツに満たされたい
自然豊かな西彼杵半島地域では農産物が豊富にとれます。特に、みかんやポンカンなどの柑橘類も名産なので、それらを使ったスイーツ自慢のお店にあちこちで出合えます。なかでも「いわした」は地元に長年愛されている…
-
特集
2022.02.03
リラックスできる美味しいお酢
創業は明治33年。以来122年、誠実に酢をつくり続けてきたのが「川添酢造」です。21世紀に入って登場した「飲む玄米酢」シリーズは、お酢ブームも相まって、現在も売れ続ける人気商品。そのなかから生まれた「…
-
特集
2022.02.03
絶景オーシャンビューを独り占め
西海市を中心に、長崎県の西側に位置する西彼杵半島では、海を臨む絶景スポットが豊富に揃います。なかでもここでご紹介する3つの場所は、地元の方の特におすすめ! 五島灘の向こうに五島列島が並ぶ雄大な海をバッ…
HOT WORDS
今おすすめのキーワード
NEWS
半島からのお知らせ-
NEWS
- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
”単品販売”スタート記念!「半島グルメ缶詰お楽しみセット」を10名様にプレゼント!
- #アミューズ
- #おつまみ
- #お肉
- #ギフト
- #グルメ
- #ごはんのおとも
- #シーフード
- #プレゼント
- #半島グルメ缶詰本
NEWS
- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
超一流シェフ監修による高級グルメ缶詰の”単品販売”をスタートしました!
- #アミューズ
- #おつまみ
- #お肉
- #ギフト
- #グルメ
- #ごはんのおとも
- #シーフード
- #半島グルメ缶詰本
NEWS
- 佐田岬半島(愛媛県)
佐田岬半島(愛媛県)で見つけた「ライム&ゆず/樹齢100年夏みかんマーマレード」を3名様にプレゼント!
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
- #フルーツ
- #プレゼント
NEWS
- 北松浦半島(佐賀県)
北松浦半島(佐賀県)で見つけた「きび糖どら焼き・どら焼き」を3名様にプレゼント!
- #お取り寄せ
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
- #プレゼント
about
半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
ARCHIVE
「HANTO」の魅力をもっと詳しく!
日本全国に「HANTO」の
美味しい喜びをお届けします
「半島は日本の台所」