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NEWS
2022.12.07
【第25回】国東半島〈前編〉のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタートしています。全32回にわたって、全国か…
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NEWS
2022.12.06
【第24回】佐田岬半島のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタートしています。全32回にわたって、全国か…
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2022.12.05
【第23回】幡多半島のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタートしています。全32回にわたって、全国か…
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2022.11.28
【第18回】北松浦半島のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタート!全32回にわたって、全国から厳選され…
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NEWS
2022.11.25
【第17回】紀伊半島〈完結編〉のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタート!全32回にわたって、全国から厳選され…
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特集
2022.11.17
「串ひもの」ってもしかして発明なのでは!?
海の幸の宝庫・南伊勢町から全国にその名を轟かせる「山藤(やまとう)」の「焼き串ひもの」。漁師町ではお馴染みの加工品、魚の干物を串刺…
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NEWS
2022.11.17
紀伊半島(三重県)で見つけた「骨なし串ひもの」8袋セットを3名様にプレゼント!
応募は「半島は日本の台所」(@japan_hanto)のTwitterをフォロー&リツイート 紀伊半島の海の幸を干物にして串に …
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特集
2022.11.17
三重県・紀伊半島の美味しいお取り寄せ5選
紀伊半島の中でも、三重県の志摩半島南部に広がる英(あ)虞(ご)湾(わん)。リアス式海岸が有名で、湾内には大小60の島が浮かび、唯一…
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NEWS
2022.11.15
【第10回】伊豆半島のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタート!全32回にわたって、全国から厳選され…
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2022.11.11
【第8回】能登半島〈前編〉のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタート!全32回にわたって、全国から厳選され…
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特集
2022.11.10
「今のままでいい」と自分を肯定できる商品を
回の誕生は2018年に、料理人の藤田潤也さん(現オーナー)と、リネンのストールなどを作る服飾の仕事をしている岡詩子さん(現・共同オ…
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特集
2022.11.10
毎日でも食べたくなる「回の水餃子」
そのまま食べても美味しい「回の水餃子」冬は特製スープ餃子で、心も体も温まるABA青森朝日放送の服部未佳アナウンサーが美味しさの秘密に迫りま…
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半島からのお知らせ-
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- 佐田岬半島(愛媛県)
佐田岬半島(愛媛県)で見つけた「ライム&ゆず/樹齢100年夏みかんマーマレード」を3名様にプレゼント!
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- 北松浦半島(佐賀県)
北松浦半島(佐賀県)で見つけた「きび糖どら焼き・どら焼き」を3名様にプレゼント!
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- 宇土天草半島(熊本県)
- 幡多半島(高知県)
- 積丹半島(北海道)
【発表会レポート】アンジュルムもくまモンも応援! 『半島の美味しいおとりよせ100』リリース記念発表会
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- 積丹半島(北海道)
【発売記念! 3週連続プレゼント③】北海道・積丹半島の特産品「三田アイス 幸せギフトセット(6個)」を3名様に!
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半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
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