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2022.07.21
- 島原半島(長崎県)
- 西彼杵半島(長崎県)
料理がクラスアップするちょい足しアイテム3選

誰かを招いておもてなしの料理を作るとき、いつもの料理の味つけを変えたいとき、レシピに足すだけでランクアップしてくれる食材があります。半島地…
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2022.07.17
- 国東半島(大分県)
【第24回】大分県の郷土料理“りゅうきゅう”で国東半島を味わう【全33回】

大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見！にっぽんの半島フード」のご紹介も、10回を残すところ…
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2022.07.07
- 紀伊半島(三重県)
【第19回】三重紀伊のご馳走！霜降りの美しい松阪牛をすき焼きで【全33回】

大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見！にっぽんの半島フード」のご紹介も、いよいよ後半戦！ …
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2022.07.03
- 紀伊半島(三重県)
【第17回】三重県紀伊半島の鮮魚のプロが人気シェフとタッグ独創的な鰻の炊き込みご飯【全33回】

大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見！にっぽんの半島フード」が好評開催中！全33回にわた…
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2022.07.01
- 紀伊半島(三重県)
【第16回】伊勢志摩の本格ホテルの一級品伊勢海老がまるごと入った濃厚トマトクリームパスタ【全33回】

大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見！にっぽんの半島フード」が好評開催中！全33回にわた…
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2022.06.30
地元で獲れた海鮮三昧って贅沢♡

半島に出かけたら、やっぱり“海の幸”を思う存分味わいたいところ。鮮度がいいからこそ美味しい刺身や寿司はもちろん、フリットや釜飯など魚介類の…
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2022.06.27
- 紀伊半島(和歌山県)
【第14回】和歌山の勝浦漁港で水揚げ “もちもち食感”のまぐろの生ハム【全33回】

大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見！にっぽんの半島フード」が好評開催中！　全33回にわた…
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2022.06.17
- 伊豆半島(静岡県)
【第9回】ゴロッとした金目鯛が贅沢すぎる！　伊豆半島の本格お茶漬け【全33回】

大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見！にっぽんの半島フード」が好評開催中！　全33回にわた…
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2022.06.16
極上の海の幸を贅沢に使ったご飯のおとも3選

いくら糖質オフが流行っていても、熱々の白いご飯は何ものにも代えがたい魅力があります。豊かな海の幸がある半島地域は、ご飯のお供の宝庫でもあり…
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2022.06.15
- 能登半島(石川県)
【第8回】「能登の里山里海」の贈り物丸大豆醤油を使用した極上プリン【全33回】

大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見！にっぽんの半島フード」が好評開催中！　全33回にわた…
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2022.06.07
- 下北半島(青森県)
【第4回】下北半島の海の幸はマグロだけじゃない　青森のブランドサーモンをお中元に【全33回】

大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見！にっぽんの半島フード」が好評開催中！　全33回にわた…
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2022.05.31
大丸・松坂屋がお中元ギフト「絶品発見！にっぽんの半島フード」で、全国23地域ならではの味をお届け！

広島県江能倉橋島半島「広島県江能倉橋島半島」はこんな半島！●都会を忘れる「音戸銀座街」、島の代表「パウンドケーキ」、新名物「倉橋島…

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昨年、高級グルメ缶詰を封入した本として話題だった
半島応援メディア『半島は日本の台所』のプロデュース商品
〝半島グルメ缶詰〟が2024年5月18日（土）より単品販売スタート！

『懐石小室監修黒豚と牛蒡の山椒煮』（180g）
『リストランテアクアパッツァ監修鯖のアクアパッツァ』（180g）
『赤坂四川飯店監修麻婆牡蠣』（200g）
の和洋中3種類を1缶からセットまでさまざまなスタイルで発売中！

もっと多くの方々に半島生まれの美味しい食材を味わってほしいという思いから、日本を代表する和洋中の超一流シェフが監修する缶詰を開発しました。

詳しくは『半島は日本の台所』をチェック！

#缶詰 #高級缶詰 #缶詰レシピ #半島は日本の台所 #半島グルメ缶詰 #懐石小室 #小室光博 #リストランテアクアパッツァ #日高良実 #赤坂四川飯店 #陳健太郎 #鹿児島県 #大隅半島 #南州黒豚 #長崎県 #北松浦半島 #鯖 #広島県 #江能倉橋島半島 #牡蠣 #グルメ #高級グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #鹿児島グルメ #長崎グルメ #広島グルメ #限定品 #光文社プレミアム

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半島応援WEBメディア『半島は日本の台所』シリーズ初のグルメガイド『半島の美味しいおとりよせ１００』が好評発売中！

“半島の特産品”にこだわって制作されたグルメガイド『半島の美味しいおとりよせ１００』には、『半島は日本の台所』編集チームが厳選した100点の珠玉グルメを掲載。

それぞれの半島地域独自の食材や製法に驚かされる美味しい特産品の数々。全国各地からお取り寄せできるものだけを集めました。

また、人気アイドルグループ「アンジュルム」の上國料萌衣さん（熊本県出身） @moe_kamikokuryo.official 、川村文乃さん（高知県出身） @ayano_kawamura.official 、伊勢鈴蘭さん（北海道出身） @layla_ise.official が、それぞれの出身道県にある半島を訪れ、地域の特選おとりよせグルメを取材。

さらに、現地でしか見られない絶景や人気アクティビティなどもナビゲートしてくれています。
オールカラーの誌面で眺めれば、半島に出かけたい気持ちが高まる一冊に仕上がりました！

Amazon、TOWER RECORDS、HMV&BOOKS online、楽天ブックス、セブンネットショッピングなどのネット書店や全国一部書店にて発売中です！

詳しくは『半島は日本の台所』をチェック！

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　インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。　
　サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。

『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。

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