SHOPPING【第9回】ゴロッとした金目鯛が贅沢すぎる！ 伊豆半島の本格お茶漬け【全33回】
大丸・松坂屋百貨店のお中元ギフトで、各半島地域の厳選グルメが集結した初企画「絶品発見！にっぽんの半島フード」が好評開催中！ 全33回にわたって、各商品の魅力を紹介していきます。
第9回は、静岡県の伊豆中南部半島。中伊豆には修善寺や天城湯ヶ島、南伊豆には下田、下賀茂など温泉の名所がいくつもある日本有数の温泉天国。また、相模湾、駿河湾に囲まれているため、美味しい海の幸も豊富で、食べてよし、泊まってよしの魅力的な観光スポットです。この土地ならではの贈り物で、大切な方に日頃の感謝を伝えてみては？
- 「静岡県伊豆半島」はこんな場所！
- パワースポット、長寿ジャム、ご当地プリン…
定番の鮭から金目鯛にうなぎ 豪華食材をお茶漬けで食べ尽くす！
〈東京ひろや〉本格だし茶漬け御膳 ４個セット 
伊豆下田に工場を持つ「東京ひろや」は厳選した魚の切り身をゴロッと使用したお茶漬けが自慢。化学調味料を使わずに仕上げたかつお節ベースのだしつゆが贅沢な気持ちにさせてくれます。「〈東京ひろや〉本格だし茶漬け御膳 ４個セット」（税込5,400円）は金目鯛、鮭、うなぎ、鯛という豪華な食材の詰め合わせです。
金目鯛はうっすらとのった脂が甘さを感じさせてくれる上品な味わい。柔らかく小骨が少ないので、ご年配の方にも食べやすいお魚です。鮭は天然の紅鮭を使用。身離れがよいのでほぐしやすく食べやすい！ 甘みとコクがあり豊かな風味を楽しめます。うなぎは「栄養素の宝庫」とも呼ばれ、ビタミン群、DHA、コラーゲン、EPA、ミネラルなど、体に大切な栄養素をたくさん含んでいます。タレがしっかりとしみ込んでいるため、炊き込みご飯にしても美味しくいただけます。鯛は国内で水揚げされたものを使用。丁寧にウロコを取り除かられた皮はバーナーで焦げ目をつけられており、香ばしさが食欲をそそります。
夏バテで胃腸の弱りやすいお中元の季節に、さらっと美味しく食べられるお茶漬けは喜ばれること間違いなしです！
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