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NEWS
2022.04.21
「半島は日本の台所」プレゼントキャンペーン<長崎県>
編集部員が見つけた! 半島の宝庫・長崎県発おやつ「カステラぷりん」と「ドリップコーヒー」をセットで1名様にプレゼント! 応募は「半島…
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2022.04.14
「半島は日本の台所」プレゼントキャンペーン<青森県>
編集部員が見つけた! 青森県の半島発「大間のマグロ」と「陸奥湾でとれたホタテ」の缶詰3種をセットで1名様にプレゼント! 応募は「半島…
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NEWS
2022.04.07
「半島は日本の台所」プレゼントキャンペーン<三重県>
編集部員が見つけた! 三重県の半島発「バウムクーヘン」と「塩ようかん」の銘菓セットを1名様にプレゼント! 応募は「半島は日本の台所」…
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NEWS
2022.03.31
「半島は日本の台所」プレゼントキャンペーン<北海道>
編集部員が見つけた! 北海道の半島発おやつ「チーズケーキ」と「チーズタルト」をセットで1名様にプレゼント! 応募は「半島は日本の台所…
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2022.03.24
「半島は日本の台所」プレゼントキャンペーン<鹿児島県>
編集部員が見つけた! 鹿児島県の半島発「レトルト黒豚カレー」3点セットを1名様にプレゼント! 応募は「半島は日本の台所」のTwitt…
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特集
2022.02.24
初めての舌触り「とろ~り焼芋」
鹿児島県で全国1位の生産量を誇る農作物として思い浮かぶのは、やはり「さつまいも」ではないでしょうか。作付面積が11,200haと全…
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特集
2022.02.17
やさしいキンカンジャムへのこだわり
宮崎で有名なフルーツといえばマンゴーだけではありません。「たまたま」という最高峰を擁する“完熟きんかん(出荷時期は1月中旬から3月…
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特集
2022.02.10
「かぼす」の新しい楽しみ方
年間平均気温16.4℃の温暖な気候と緑豊かな自然に恵まれる大分県は、特産品の宝庫! 近年は内閣総理大臣賞受賞の「おおいた和牛」、お…
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特集
2022.02.03
リラックスできる美味しいお酢
創業は明治33年。以来122年、誠実に酢をつくり続けてきたのが「川添酢造」です。21世紀に入って登場した「飲む玄米酢」シリーズは、…
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特集
2022.01.27
日本酒好きならたまらない「本陣酔菓」
「江迎本陣屋敷」は1688年(元禄元年)に七浦奉行という海の護衛から酒造業へと転身した山下家の屋敷でした。その後、山下酒造場は潜龍…
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特集
2022.01.20
お酒が美味しく進む「おつまみベストナイン」
家飲みがすっかり定着した今、お酒と同じようにおつまみもこだわりたくなるもの。今回ご紹介するのは、1902年(明治35年)創業の九州…
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特集
2022.01.13
「ブランド寒さば」の高級缶詰
アジの水揚げ量で日本一を誇る松浦市で、肩を並べる名物がサバ。本特集の「アジフライの聖地」記事でもご紹介したとおり、サバにも松浦ブラ…
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半島からのお知らせ-
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- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
”単品販売”スタート記念!「半島グルメ缶詰お楽しみセット」を10名様にプレゼント!
- #アミューズ
- #おつまみ
- #お肉
- #ギフト
- #グルメ
- #ごはんのおとも
- #シーフード
- #プレゼント
- #半島グルメ缶詰本
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- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
超一流シェフ監修による高級グルメ缶詰の”単品販売”をスタートしました!
- #アミューズ
- #おつまみ
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- #グルメ
- #ごはんのおとも
- #シーフード
- #半島グルメ缶詰本
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- 佐田岬半島(愛媛県)
佐田岬半島(愛媛県)で見つけた「ライム&ゆず/樹齢100年夏みかんマーマレード」を3名様にプレゼント!
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- #スイーツ
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- 北松浦半島(佐賀県)
北松浦半島(佐賀県)で見つけた「きび糖どら焼き・どら焼き」を3名様にプレゼント!
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- #プレゼント
about
半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
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