SHOPPING【2023年お中元】鮎・伊勢海老・あわび…高級魚＆海産物グルメ6選【にっぽんの半島フードVol.11】
もらって嬉しい最新人気グルメが、全国各地から集結！ 5月31日からスタートした大丸松坂屋百貨店のお中元ギフト企画「絶品発見！にっぽんの半島フード」から、大切な方に贈りたい高級魚＆海産物の豪華グルメをご紹介します。
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【三重県紀伊半島】鮎・子持鮎の甘露煮
伊勢茶で骨まで柔らかく炊き、秘伝のたれで仕上げた鮎甘露煮。卵がいっぱい詰まった子持ち鮎甘露煮の贅沢な詰合せ。
「鮎・子持鮎の甘露煮」
価格：税込3,996円（送料込み／常温）
内容・容量：鮎の甘露煮×3、子持鮎の甘露煮×2
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「鮎・子持鮎の甘露煮」
価格：税込5,400円（送料込み／常温）
内容・容量：鮎の甘露煮×4、子持鮎の甘露煮×3
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【三重県紀伊半島】鮎・子持ち鮎塩焼き詰合せ
鮎の塩焼きの風味と子持鮎のプチプチとした食感を。慶応元年より続く老舗の技で踊り串を打ち、炭火で焼きあげました。
「鮎・子持ち鮎塩焼き詰合せ」
価格：税込5,400円（送料込み／冷凍）
内容・容量：鮎の塩焼き・子持ち鮎の塩焼き×各4
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【三重県紀伊半島】参宮蒸しあわび・蒸し貝柱詰合せ「潮」
国産の天然あわびと北海道野付産の帆立貝柱を酒と昆布で蒸しあげ急速冷凍でうまみを凝縮。参宮あわびのだしや香り塩などお好みの味で。
「参宮蒸しあわび・蒸し貝柱詰合せ「潮」」
価格：税込11,300円（送料込み／冷凍）
内容・容量：参宮蒸しあわび（殻付・固形量48g）・参宮あわびのお出汁（5g）・ヤマトタチバナ香り塩（0.5g）・蒸し帆立貝柱（殻付・固形量65g）・ぽん酢ジュレ（25g）×各1
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【石川県能登半島】甘えび塩辛
北陸産の甘えびを1尾ずつ丁寧にむき身にしました。食塩のみで味付けしているので、うまみと甘みが際立ちます。
「甘えび塩辛」
価格：税込5,400円（送料込み／冷凍）
内容・容量：甘えび塩辛（100g）×2
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【北海道渡島半島】浜風天然干しセット
北海の幸、4種をひと箱に。北海道を代表する魚介を、半島の付け根に位置するせたなの浜風と太陽で丁寧に干物にしました。ほっけとさばは焼きで、宗八かれいは焼きや唐揚げがおすすめです。いかはボイルやフライ、酢の物にも。
「浜風天然干しセット」
価格：税込7,020円（送料込み／冷凍）
内容・容量：ホッケ開き・宗八カレイ・さば開き・生干しいか×各2
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【千葉県南房総半島】伊勢海老干物
外房沖で育った伊勢海老の甘みもうまみもぎゅっと閉じ込めた干物です。濃厚な味噌を絡めれば一段と美味。
「伊勢海老干物」
価格：税込7,344円（送料込み／冷凍）
内容・容量：伊勢海老干物（2尾入り）
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