SHOPPING宇土天草半島
【半島コロッケ第二弾】 熊本県宇土天草半島の〝味しみひじきコロッケ〟は貴重な「天然ひじき」と旨味たっぷりのだしが決め手！
「宇土天草半島の味しみひじきコロッケ」
この夏、7月19日の新発売から売行き絶好調の〝半島コロッケ〟。ついに、その第二弾が10月21日より発売開始！どこかほっこり優しい気持ちになれる和風の味わいは、急に肌寒くなったこの季節にぴったりです。
- ◆〝半島コロッケ〟第一弾はこんな商品です
・【半島コロッケ発売】第一弾は和歌山県紀伊半島の最高級ブランド梅「南高梅」を使った爽やかな〝梅コロッケ〟
■第二弾は「宇土天草半島の味しみひじきコロッケ」
「宇土天草半島の味しみひじきコロッケ」
今回発売となった〝半島コロッケ〟の第二弾は、その名も「宇土天草半島の味しみひじきコロッケ」。ベースのじゃがいもに、人参、ごぼう。青ねぎ、そして主役の熊本県宇土天草半島でとれたひじきがたっぷり！ 噛めば噛むほど、ひじきの香りと味わいが感じられます。
■熊本県宇土天草半島の〝美味しいもの〟を詰め込みました！
現在、国内に流通するうち約1割しかないといわれる国産ひじき。今回の「宇土天草半島の味しみひじきコロッケ」には、豊富なミネラル分を含む有明海で育った貴重な「天然ひじき」をたっぷりと使用しました。有明海といえば海苔が有名ですが、天然ひじきも有明海苔同様に豊富なミネラル分をそのまま吸収して育つため、非常に色ツヤがよく、栄養もたくさん詰まっています。
宇土天草半島の味しみひじきコロッケ1個で、カルシウム、食物繊維、マグネシウムなどの栄養素に優れた天然ひじきを約4.9g摂取できますよ。
さらに、このコロッケの味の決め手となるのは、ひじきと同じく熊本県宇土天草半島・上天草市でうまれた「上天草の和風だし」。イワシ・カサゴ・エリンギ・ハモ・タコ・タイ・ワカメの7種の食材の旨味を凝縮した、化学調味料・食品添加物不使用のご当地だしは、農林水産省 日本の食を広げるプロジェクト「食のモデル地域推進事業」の一環で、上天草市の食材生産者や飲食店職員など39名で開発したという自慢の逸品です。
熊本県宇土天草半島の天然ひじきと7種の食材のだしを掛け合わせた〝半島コロッケ〟は旨味がたっぷり。老若男女に愛される優しい味わいで、おやつにも食卓の一品にもぴったりですよ！
〝半島コロッケ〟とは―
半島応援サイトとして〈日本全国に「HANTO」の美味しい喜びをお届けします〉を掲げる私たち『半島は日本の台所』が初めてプロデュースする半島グルメ商品で、ものまねタレント・コロッケさんが展開する本格コロッケ専門店『コロッケのころっ家』が製造販売するもの。第三弾までの発売を予定しています。【半島コロッケ第二弾】熊本県「上天草和風だし」を使用
「宇土天草半島の味しみひじきコロッケ」
価格：240円（税込）
発売日：2023年10月21日（土）～
販売店舗：『コロッケのころっ家』店舗で発売（全国に約50店舗を展開中！）
※売り切れ次第、販売終了となります。 予めご了承ください。
■『コロッケのころっ家』店舗検索はこちら（公式サイトへ）
