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NEWS
2022.04.07
「半島は日本の台所」プレゼントキャンペーン<三重県>
編集部員が見つけた! 三重県の半島発「バウムクーヘン」と「塩ようかん」の銘菓セットを1名様にプレゼント! 応募は「半島は日本の台所」…
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NEWS
2022.03.31
「半島は日本の台所」プレゼントキャンペーン<北海道>
編集部員が見つけた! 北海道の半島発おやつ「チーズケーキ」と「チーズタルト」をセットで1名様にプレゼント! 応募は「半島は日本の台所…
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NEWS
2022.03.14
気分がアガる和テイストのスイーツ4選
手土産を持っていくとき、デパ地下で買える定番スイーツは安心だけど、サプライズがちょっと足りないですよね。そんなときにお勧めしたいのが、”語…
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特集
2022.02.24
“本土最南端”のパワースポット
「雄川の滝」「荒平天神」「佐多岬」「さたでい号」から見えるサンゴ「ユクサおおすみ海の学校」 本土最南端の地として海に囲まれ、その総面…
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特集
2022.02.24
初めての舌触り「とろ~り焼芋」
鹿児島県で全国1位の生産量を誇る農作物として思い浮かぶのは、やはり「さつまいも」ではないでしょうか。作付面積が11,200haと全…
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特集
2022.02.24
見て食べて楽しむ“ばらのまち”
鹿児島県大隅半島の中央部に位置する鹿屋市は、人口10万人を超える大隅半島最大の都市。年間の平均気温が17℃と温暖な気候で、農業や畜…
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特集
2022.02.17
串間のカフェでは美食と美が見つかります
近年、カフェ文化が盛り上がっている様子の宮崎県串間市。なかでも特徴ある2軒のメニューをご紹介します。移住してきたご夫婦による「NA…
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特集
2022.02.17
自然が身近な心地よいニュースポット
宮崎県の最南端、大隅半島の東側に位置する串間市の都井(とい)岬。なんといっても目を引くのは“馬”! 日本在来馬のなかで唯一の天然記…
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特集
2022.02.10
美しき歴史に触れる場所
両子寺酢屋の坂杵築城観月祭大原邸 国東半島では神仏習合の原点となる、六郷満山文化と呼ばれる独特の山岳宗教文化が栄えています。国東市に…
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特集
2022.02.10
「かぼす」の新しい楽しみ方
年間平均気温16.4℃の温暖な気候と緑豊かな自然に恵まれる大分県は、特産品の宝庫! 近年は内閣総理大臣賞受賞の「おおいた和牛」、お…
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特集
2022.02.03
地元のスイーツに満たされたい
自然豊かな西彼杵半島地域では農産物が豊富にとれます。特に、みかんやポンカンなどの柑橘類も名産なので、それらを使ったスイーツ自慢のお…
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特集
2022.02.03
リラックスできる美味しいお酢
創業は明治33年。以来122年、誠実に酢をつくり続けてきたのが「川添酢造」です。21世紀に入って登場した「飲む玄米酢」シリーズは、…
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半島からのお知らせ-
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- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
”単品販売”スタート記念!「半島グルメ缶詰お楽しみセット」を10名様にプレゼント!
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- #ギフト
- #グルメ
- #ごはんのおとも
- #シーフード
- #プレゼント
- #半島グルメ缶詰本
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- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
超一流シェフ監修による高級グルメ缶詰の”単品販売”をスタートしました!
- #アミューズ
- #おつまみ
- #お肉
- #ギフト
- #グルメ
- #ごはんのおとも
- #シーフード
- #半島グルメ缶詰本
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- 佐田岬半島(愛媛県)
佐田岬半島(愛媛県)で見つけた「ライム&ゆず/樹齢100年夏みかんマーマレード」を3名様にプレゼント!
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
- #フルーツ
- #プレゼント
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- 北松浦半島(佐賀県)
北松浦半島(佐賀県)で見つけた「きび糖どら焼き・どら焼き」を3名様にプレゼント!
- #お取り寄せ
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
- #プレゼント
about
半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
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美味しい喜びをお届けします
「半島は日本の台所」