【半島グルメ缶詰】半島生まれの高級食材が当たるキャンペーン開催中！①【黒豚と牛蒡の山椒煮】

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『半島は⽇本の台所』がプロデュースした⾼級グルメ⽸詰『懐⽯ ⼩室監修 ⿊豚と⽜蒡の⼭椒煮』を、全国⼀部書店およびネット書店にて数量限定(1,000箱）で発売中！

日本料理の名店「懐石 小室」が手掛けたこの缶詰は、鹿児島県産の黒豚の旨みと牛蒡の風味が見事に調和。そして、こんにゃくの食感に加えて、実山椒の鮮烈な香りも楽しめる逸品に仕上がりました。

この半島グルメ缶詰をお買い上げの方の中から抽選で、半島生まれの高級食材をプレゼントするキャンペーンを開催しております。

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  ミシュランガイド⼆つ星店「懐石 小室」のグルメ⽸詰『黒豚と牛蒡の山椒煮』のここがスゴい！

　　　

『懐⽯ ⼩室監修 ⿊豚と⽜蒡の⼭椒煮』を買うと抽選で当たる！
賞品の半島高級食材は、こちらの4種類から選べます

プレゼント賞品①【佐賀県北松浦半島】
伊萬里牛特選ステーキ懐石／伊萬里牛 松尾勝馬牧場〈１名様〉

佐賀県を代表する最高級の黒毛和牛といえば「伊萬里牛」です。昭和42年創業の松尾勝馬牧場が、長年改良を重ねたこだわりの餌、そしてストレスがない環境で大切に育てた伊萬里牛のロース、ミスジ、ランプ、そしてモモの４部位のステーキを食べ比べできるセットです。ロースは霜降りで柔らかく、コク深い味わいを堪能できます。ミスジは肩甲骨から肩にかけての希少部位で、赤身と霜降りのバランスがよく、上品な旨みが特徴です。ランプは腰のあたりの肉で、脂肪は少ないが柔らかく、赤身肉の魅力にあふれています。モモは脂肪が少なく、肉本来の味をダイレクトに味わえます。

【価格】15,000円（税込）
【内容】サーロインorリブロース180ｇ×1、ミスジ150ｇ×1、ランプ150ｇ×1、モモ150ｇ×1

プレゼント賞品②【和歌山県紀伊半島】
もちもち生まぐろとまぐろたたきの贅沢５人前セット／木下水産物〈２名様〉

紀州勝浦港は延縄（はえなわ）漁法生まぐろ水揚げ量日本一の漁港。そこで、創業以来およそ一世紀に渡り生まぐろ専門の仲卸業を営んでいるのが「木下水産物」です。伝統の目利きで選び抜いた、同社のブランド「もちもち生まぐろ」（メバチまぐろ又はキハダまぐろ）を、調理に便利な冊にしています。それに加えて、人気の自家製「まぐろのたたき（ネギトロ風）」がついた贅沢なセット。冷凍ではない天然生まぐろの独特のもっちりとした食感・上品な風味をたっぷりと味わえます。

【価格】9,800円（税込）
【内容】生まぐろ冊780g、まぐろたたき400ｇ

プレゼント賞品③【千葉県南房総半島】
伊勢えびしゃぶしゃぶセット／与助丸商店〈２名様〉

伊勢えびといえば、三重県を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、実は南房総地域も漁獲量が全国1位になったことがあるほど、日本有数の伊勢えびの産地として知られています。創業明治40年、6代に渡り千葉県南房総市で伊勢えびをはじめとする海産物卸や、乾燥なまこ・干しあわびの製造加工を営む「与助丸商店（よすけまるしょうてん）」。同社の高い品質管理のもと、新鮮かつ旨みが凝縮された伊勢えびをしゃぶしゃぶで堪能できるセットです。殻をむかれた伊勢えびに、ダシに使う昆布と特製ポン酢が入っているので、お野菜を足すだけで簡単に召し上がれるのも魅力です。

【価格】9,450円（税込）
【内容】房州産伊勢えび×6本、特製伊勢海老ポン酢、ダシ昆布

プレゼント賞品④【長崎県島原半島】
長崎県認定特別栽培米「鶴心」にこまる5kg／宮下農園〈３名様〉

有明海を望む旧諫早干拓地で70年以上お米の栽培を続ける「宮下農園」。食味にこだわり代々有機肥料を使用、安全・安心・おいしいをモットーに特別栽培に取り組んでいる米農家です。長崎県認定特別栽培米にも認定されている「にこまる」は、つやが良く、粘りが強い食味が特徴。粒ぞろいがよく、ふっくら炊き上がり、もちもちとした食感を味わえます。ANAふるさと納税の「プロが選ぶ返礼品」のお米部門において９選の１つに選ばれた、プロも認める味をお楽しみ下さい。

【価格】5,400円（税込）
【内容】長崎県産「にこまる」精白米５㎏

『懐石 小室監修 黒豚と牛蒡の山椒煮』

『懐石 小室監修 黒豚と牛蒡の山椒煮』は銀座 蔦屋書店、六本⽊ 蔦屋書店、三省堂書店 有楽町店、草叢BOOKS 各務原店、草叢BOOKS 新守⼭店など全国⼀部書店やHMV&BOOKS onlineなどネット書店にて数量限定（1,000箱）で発売。自宅用としてはもちろん、お歳暮や大切な方への贈り物にもぴったりです。プレゼントキャンペーンは『黒豚と牛蒡の山椒煮』についている小冊子の巻末のQRコードからご応募ください。※プレゼントキャンペーンは2024年1月31日（水）24：00まで

• ■懐⽯ ⼩室監修 ⿊豚と⽜蒡の⼭椒煮
• 内容：⽸詰（180g）2個⼊り
• 価格：3,960円（本体3,600円）
  ※商品詳細はこちら→ミシュランガイド⼆つ星店「懐石 小室」のグルメ⽸詰『黒豚と牛蒡の山椒煮』のここがスゴい！
  
  【Kokode.jp】
• https://kokode.jp/products/list.php?category_id=4010148
• 【HMV&BOOKS online】
• https://www.hmv.co.jp/product/detail/14385184
  
  〈有名料理店監修の「半島缶詰」シリーズ〉
• ■リストランテ アクアパッツァ監修 鯖のアクアパッツァ
• ■赤坂四川飯店監修 麻婆牡蠣