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特集
2023.01.19
美しい串間の海水で育つ「黒潮うなぎ」というブランド
とにかく太い!たくさんのうなぎが育っています武田さんのうなぎつかみ志布志湾からの海水を引いて うなぎの養殖は淡水で行われることがほと…
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特集
2023.01.19
宮崎県・大隅半島の美味しいお取り寄せ5選
高松海水浴場にて 鹿児島湾の東岸には大隅半島、西岸には薩摩半島。ほぼ鹿児島なのかと思いきや、大隅半島の北限部分にあたるのが宮崎県の串…
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特集
2023.01.05
長崎県・北松浦半島の美味しいお取り寄せ5選 ①
北松浦半島は、佐賀県伊万里市から長崎県佐世保市を結ぶ九州北西部にある半島のこと。今回は、“アジフライの聖地”として有名になった松浦…
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特集
2022.12.28
山口県・室津大島地域の美味しいお取り寄せ5選
山口県の東南部の一市三町(柳井市、平生町、上関町、周防大島町)からなる室津大島地域。近年、サイクルツーリズムの名所として注目を集め…
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特集
2022.12.22
高知県・幡多半島の美味しいお取り寄せ5選
長い年月をかけて、波や風の浸食を受けて形成された砂岩の海岸。臥(が)竜山(りゅうざん)に沿って広がる竜(たつ)串(くし)海岸は、日…
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NEWS
2022.12.15
【第31回】薩摩半島のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタートしています。全32回にわたって、全国か…
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NEWS
2022.12.13
応募は1週間!半島産品アワード「半島は日本の台所賞」受賞商品を各3名ずつ計6名様にプレゼント!
「半島は日本の台所」のTwitter(@japan_hanto)をフォロー&リツイートして、ご応募ください! 「熊野と香る柑橘胡椒」…
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2022.12.13
【発表!半島産品アワード】「半島は日本の台所賞」受賞商品はこちら!
2022年10月18日に国土交通省より「半島産品アワード」の初開催と、その受賞商品が発表されました。同省が主催するこのアワードは、…
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2022.12.12
【第28回】東松浦半島〈後編〉のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタートしています。全32回にわたって、全国か…
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2022.12.09
【第27回】東松浦半島〈前編〉のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタートしています。全32回にわたって、全国か…
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2022.12.08
【第26回】国東半島〈後編〉のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」【全32回】
大丸・松坂屋百貨店のお歳暮ギフト2022「絶品発見!にっぽんの半島フード」が10月31日からスタートしています。全32回にわたって、全国か…
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特集
2022.12.08
鹿児島県・薩摩半島の美味しいお取り寄せ5選
鹿児島県南部、桜島より西側に位置する薩摩半島。さつまいもや芋焼酎、黒豚などの名産地として知られますが、温暖な気候を生かしたお茶、フ…
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半島からのお知らせ-
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- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
”単品販売”スタート記念!「半島グルメ缶詰お楽しみセット」を10名様にプレゼント!
- #アミューズ
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- #シーフード
- #プレゼント
- #半島グルメ缶詰本
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- 北松浦半島(松浦)(長崎県)
- 大隅半島(鹿児島県)
- 江能倉橋島半島(広島県)
超一流シェフ監修による高級グルメ缶詰の”単品販売”をスタートしました!
- #アミューズ
- #おつまみ
- #お肉
- #ギフト
- #グルメ
- #ごはんのおとも
- #シーフード
- #半島グルメ缶詰本
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- 佐田岬半島(愛媛県)
佐田岬半島(愛媛県)で見つけた「ライム&ゆず/樹齢100年夏みかんマーマレード」を3名様にプレゼント!
- #ギフト
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- #スイーツ
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- 北松浦半島(佐賀県)
北松浦半島(佐賀県)で見つけた「きび糖どら焼き・どら焼き」を3名様にプレゼント!
- #お取り寄せ
- #ギフト
- #グルメ
- #スイーツ
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半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
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