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父の日のプレゼントはもう用意した?お父さんに贈りたい半島ギフト5選
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【2023年お中元】美味しい鰻グルメ4選!今年の〝土用の丑の日〟は7月30日(日)【にっぽんの半島フードVol.6】
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- 東松浦半島(佐賀県)
東松浦半島(佐賀県)で見つけた「ヒレハム」を3名様にプレゼント!
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- 丹後半島(京都府)
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【2023年お中元】定番から変わり種まで!人気のハム・ベーコン4選【にっぽんの半島フードVol.5】
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半島は
日本の台所
インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。
『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。
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